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東海道新幹線の【サンドイッチ】が超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

      2016/07/12

東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ


新幹線のお楽しみのひとつに、「車内販売」がありますね♪

みなさんは、東海道新幹線のサンドイッチを食べた事はありますか?

実は・・・

「東海道新幹線の車販のサンドはコンビニのとかより断然美味い

「パンはしっとりと柔らかく、カツもヒレカツで柔らかくておいしい」

新幹線のサンドイッチが美味しくなったような気がする!」

「値段は高いが、十分モトが取れる美味しさで、また乗ったらサンドイッチセットを食べたい」

と、もっぱら評判の高いサンドイッチを提供しているのが、東海道新幹線なのです!!

リニューアルして、さらにパワーアップしたサンドイッチをご紹介いたします♪

さらなる美味しさを追求して…こだわり抜いた「パン・具材・製法」

「短時間で手軽に食べられる商品への需要」の高まりを踏まえて、2016年4月7日(木)から順次リニューアルする事となった東海道新幹線のサンドイッチ

サンドイッチの基本となる「パン・具材・製法」を徹底的に見直したといいます。

パンは、さらにしっとりとした口溶けのよい食感となるよう、小麦粉をお湯でこね上げてじっくり熟成させた「湯種」をパン生地に加えています。また、新型機器の丸刃パンスライサー導入によって、パンの断面の凹凸をなくし、なめらかな口当たりに。この機械で製造時間も大幅に短縮されるため、これまで以上に新鮮なサンドイッチになるそうです。

ハムやたまごなどの定番具材も見直しています。
トマトはすべてJR東海グループの「安全・安心」な野菜ブランド『のぞみ畑』を使用。さらなる美味しさを追求しました。

東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

『のぞみ畑』では、化学合成農薬・化学肥料を極力使わずに、安全・安心な野菜を栽培、販売しています。
JR東海グループのホテルや飲食店等、こだわりの野菜のみを扱う高級スーパーなどで取り扱われているブランド野菜が、車内販売のサンドイッチにも使用されるわけですね♪

さまざまな客層にあわせた豊富なラインナップ!

美味しさだけでなく、商品ラインアップは従来の9商品から15商品と、さまざまな客層にあわせバラエティ豊かに進化しました!
高級部位の豚ヒレや、女性に人気のエビ・アボカドなどを大注目です!!

迷ったらコレ!一度に色々な味を楽しめる「ミックスサンド(3商品)」
東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

NEW!!
「アンデス高原豚ロースカツ&ミックスサンド」
¥640(税込)

『のぞみ畑』のトマト、ハムチーズ、たまごサラダなどの定番サンドとカツサンドのセットです。
「カツも野菜も食べたい」という方にオススメです!
【4月21日新発売、駅売店で販売】

東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

NEW!!
「ミディミックスサンド」
¥560(税込)

ハムチーズ、たまごサラダなどの定番サンドとデザートサンドのセットです。
たまごを半熟風に切替えることで、食感と見た目にアクセントを加えました。
【4月21日新発売、駅売店で販売】

リニューアル「プレミアムミックスサンド」 ¥700(税込)【4月21日リニューアル、駅売店・車内で販売】

がっつり志向の方におすすめの、お酒のおつまみにもなる「カツサンド(4商品)」
東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

NEW!!
「アンデス高原豚のヒレカツサンド」
¥740(税込)

高級部位の豚ヒレを使用したサンドイッチを新発売。
自然豊かなチリで育ったアンデス高原豚を使用したこだわりの商品です。
【4月7日新発売、車内で販売】

リニューアル「アンデス高原豚のロースカツサンド」 ¥710(税込)【4月7日リニューアル、駅売店で販売】

リニューアル「柔らかカツサンド」 ¥640(税込)【4月7日リニューアル、駅売店で販売】

リニューアル「牛メンチカツサンド」 ¥580(税込)【4月7日リニューアル、駅売店で販売】

東海道新幹線の旅のお供に、新たな「定番サンド(5商品)」
東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

リニューアル
「こだわりのハムサンド」
¥540(税込)

アンデス岩塩で味付けしたロースハムとボンレスハムにチーズを加えました。
【5月12日リニューアル、駅売店で販売】

東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

NEW!!
「玉子焼きサンド」
¥380(税込)

関西地区のご当地サンドが東海道新幹線初登場です。
出汁が効いた、関西風の味付けの、ふっくらした厚焼き玉子を挟みました。
【5月19日新発売、京都駅・新大阪駅で販売】

リニューアル「BLTサンド」 ¥540(税込)【5月12日リニューアル、駅売店で販売】

リニューアル「ハムチーズ&たまごサンド」 ¥410(税込)【5月12日リニューアル、駅・車内で販売】

リニューアル「たまご入りテリヤキチキン&ゴボウサラダ」 ¥410(税込)【5月12日リニューアル、駅売店で販売】

女性にもおすすめのおしゃれな「カフェサンド(3商品)」
東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

NEW!!
「えびブロッコリー&アボカドフィリング」
¥470(税込)

えびとブロッコリーにアボカドフィリングを添え、アクセントにオーロラソースで和えた玉子そぼろを挟みました。
女性に人気の食材を使った新商品です。
【4月14日新発売、駅売店で販売】

東海道新幹線のサンドイッチが超進化!高級豚ヒレにエビアボカド☆こだわりの美味しさ追求&豊富なラインナップ

NEW!!
「エビカツサンド
¥640(税込)

柔らかなパンに、食べごたえのあるエビカツを挟みました。
半熟風のたまごとソースの濃厚ながらまろやかな味わいです。
【4月14日新発売、駅売店で販売】

リニューアル「ローストビーフサンド」 ¥680(税込)【4月14日リニューアル、駅売店で販売】

東海道新幹線の旅のお供に、新しくなったサンドイッチをぜひ試してみてくださいね♪

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